Bedryfsnuus
-
Wie het pepsien ontdek?
Pepsien, die kragtige ensiem in maagsap wat proteïene verteer soos dié in vleis, eiers, sade of suiwelprodukte.Pepsien is die volwasse aktiewe vorm van die simogeen (onaktiewe proteïen) pepsinogeen.Pepsien is vir die eerste keer in 1836 deur die Duitse fisioloog Theodor Schwann erken.In 1929 is sy krete ...Lees meer
